油焖鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
姜块拍散,蒜瓣去皮拍扁,干辣椒,花椒,香叶,八角洗净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
香菇,黑木耳用温水泡发,洗净备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡洗净切块。
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅冷油炒香花椒,加入姜块,干辣椒,香叶,八角,蒜瓣煸出味。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入香菇和黑木耳略炒片刻。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入鸡块翻炒至出油呈金黄色。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入冰糖,生抽,老抽,料酒,翻炒片刻。
-
步骤8/11
点击查看大图
加水沒过鸡肉。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火烧开,中火焖至留少许汤汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
起锅装入砂锅。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
油焖鸡的相关分类
油焖鸡的相关推荐
-
清凉薄荷茶 夏日特饮~
29337人看过 -
#黄河路美食#尖椒茄子馅儿包子
155420人看过 -
玄学七枣茶
22501人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜猪肉馅饼
591292人看过 -
消暑饮品--薄荷茶
97362人看过 -
青椒茄子包子
876518人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#夏日的诱惑---芒果西米露(杨枝甘露)
320848人看过 -
玫瑰薄荷茶
12669人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19303895人看过 -
粉条肉包子
294438人看过 -
#美食视频挑战赛# 荞面荠菜馅饺子
105558人看过 -
紫薯山药伪月饼(糯米糕)
873193人看过