干烧豆角
浏览 3.1万 · 收藏 84
将做法保存到手机
总觉得四季豆用传统做法不是很好吃，所以和同事学了这道干烧豆角，感觉不错，发上来，给大家看看，就是卖相不是很好
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆角洗净，掰断
-
步骤2/4
点击查看大图
五花肉(要偏肥一点的)，切片下锅炒至出油，然后把油炸捞出来，把切好的葱姜放进去，再放入十三香，爆香(如果能吃辣的，现在就可以放辣椒了)
-
步骤3/4
点击查看大图
接着把豆角放进去翻炒至变色，加生抽，翻炒均匀后，盖上盖子焖，把火调至最小，焖半小时加盐，然后焖至软烂即可
-
最后一步
点击查看大图
成品，由于这道菜不加一滴水，所以会有糊的豆角，但看好火候，勤翻炒，就不会了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
换个做法
干烧豆角的相关分类
干烧豆角的相关推荐
-
葱花烙饼（烫面）
267871人看过 -
双皮奶
9158916人看过 -
茄子
439760人看过 -
#憋在家里吃什么#银耳莲子豆浆
171248人看过 -
魔芋烧鸭子
39774人看过 -
双皮奶#夏日冰品不能少#
681952人看过 -
银耳红枣莲子羹(破壁机版)
45517人看过 -
炖茄子（茄子炖肉）
598378人看过 -
夏季必备--神仙豆腐
105011人看过 -
夏季时蔬—炖茄子
10952人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32793296人看过 -
莲子百合红枣豆浆
205886人看过
