油炸紫薯球
一款简单不油腻的健康食品!
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步骤1/14
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紫薯洗净去皮切块蒸熟
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步骤2/14
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趁热加入细砂糖
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步骤3/14
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搅拌均匀至糖融化
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步骤4/14
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称量好糯米粉和玉米淀粉
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步骤5/14
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倒入紫薯泥中,加入水
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步骤6/14
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和成光滑面团
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步骤7/14
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取出面团分成15克一个的小团,搓成丸子,裹上白芝麻
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步骤8/14
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油锅烧热,放入紫薯球,小火煎炸
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步骤9/14
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炸至金黄即可
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步骤10/14
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装盘
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品!
油锅要小火慢慢煎炸,表面稍微变色即可,因为紫薯本身就是蒸熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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