明虾煲
浏览 5.8万 · 收藏 290
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
明虾
300g
、
鸡爪
300g
、
土豆
中等大小4个
、
葱
一根
、
姜
一块
、
蒜头
若干
、
豆瓣酱
两勺
、
花椒
一小撮
、
耗油
少许
、
鸡精
少许
、
糖
少许
、
青尖椒
若干
、
红尖椒
若干
、
老抽
少许
、
生抽
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将食材切好放置备用
-
步骤2/4
点击查看大图
倒适量油,将红尖椒,蒜,姜,洋葱,干红椒,豆瓣酱倒入炒香后,倒入凤爪炒匀,加水没过凤爪,加入老抽,花椒,炖煮约30分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
第二步:倒入土豆块,继续再炖煮约10分钟第三步:倒入虾,加蚝油,青尖椒,冰糖,生抽,加鸡精,大火收汁起锅。
-
最后一步
点击查看大图
起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
换个做法
明虾煲的其他做法
明虾煲的相关分类
明虾煲的相关推荐
-
年夜菜—川香水煮鱼
11344616人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3164140人看过 -
蟹煲椒盐虾
28713人看过 -
香辣蚕蛹
133363人看过 -
红烧黑鱼
211865人看过 -
#精品菜谱挑战赛#抓住春天的味道,蒜炒小油菜苔
357815人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
115757人看过 -
#春日养生局#白灼菜苔,只属于春天的味道!既健康又养生
150289人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11152428人看过 -
猪心汤
840913人看过 -
炒南瓜
1696202人看过 -
虎皮卤鸡蛋
332890人看过