是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

明虾煲的做法

点击查看大图

明虾煲

浏览 5.8万 · 收藏 290

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

明虾 300g

、

鸡爪 300g

、

土豆中等大小4个

、

葱一根

、

姜一块

、

蒜头若干

、

豆瓣酱两勺

、

花椒一小撮

、

耗油少许

、

鸡精少许

、

糖少许

、

青尖椒若干

、

红尖椒若干

、

老抽少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将食材切好放置备用
步骤2/4 点击查看大图
倒适量油，将红尖椒，蒜，姜，洋葱，干红椒，豆瓣酱倒入炒香后，倒入凤爪炒匀，加水没过凤爪，加入老抽，花椒，炖煮约30分钟
步骤3/4 点击查看大图
第二步：倒入土豆块，继续再炖煮约10分钟第三步：倒入虾，加蚝油，青尖椒，冰糖，生抽，加鸡精，大火收汁起锅。
最后一步点击查看大图
起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

换个做法

明虾煲的其他做法

明虾煲的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗螃蟹莲藕更多

明虾煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许