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辣椒炒鸡的做法

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辣椒炒鸡

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小公鸡一只

、

青辣椒两个

、

红辣椒少许

、

花椒少许

、

葱姜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉切块、锅里倒入热水、水来把鸡肉倒入焯熟、去血水
步骤2/5 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤3/5 点击查看大图
辣椒切块
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒油倒入葱姜蒜、辣椒爆香
最后一步点击查看大图
把鸡肉倒入翻炒，加入少许土豆和青椒翻炒、倒入味极鲜、糖、料酒、倒入少许水盖上锅盖小火炖30分钟，倒入少许味精出锅装盘，把小葱切成段洒在鸡肉上，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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