红枣银耳莲子羹
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超市里买的银耳、金丝无核小枣和去心莲子,分别泡发两个小时,将银耳洗净,撕成小瓣儿,小一点比较好(容易出胶),然后洗净枣和莲子,依次放入电压力锅中,最后放入一小把冰糖(可根据个人口味调整)…合盖儿,插电源,调成炖蹄筋模式,压30分钟左右,放气后,就出锅啦…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡发银耳、红枣、莲子
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步骤2/3
洗净,银耳掰成小瓣儿,依次将银耳、红枣、莲子、冰糖放入锅中
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最后一步
用电压力锅炖蹄筋模式,压30分钟左右就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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