蘸料
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美味中蕴含着一种浓浓的乡情,也是生活方式的一种浓缩。可以用作火锅蘸料,下饺子。
食材清单
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切墩(初级)
、 、
鼓油
0.5勺
、 、
泰椒(小米椒)
1根
、
沙姜
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先准备好材料,葱最好是有葱头的。
-
步骤2/4
把沙姜切碎(比米粒小点),小米辣和葱切成小圆圈(尽量切薄),然后放入碗中。
-
步骤3/4
先加入生抽,加入鼓油,然后醋可以看自己口味放。
-
最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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