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百香果芝士蛋糕

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深海爱猫咪

超级喜欢的一款轻芝士蛋糕，添加了百香果果汁，蛋糕在原有的细嫩口感上更多了一份百香果的香气。用的学厨家迷你轻乳酪蛋糕模，超有爱啊，小小的很迷你，看起来超萌的。 ps：方子里给出的量适用于7个学厨迷你轻乳酪模。
食材清单 加入采购清单
奶油奶酪 130克
、
鸡蛋（带皮53克左右） 3个
、
牛奶 40克
、
百香果汁 20克
、
细砂糖 60克
、
低粉 35克
、
玉米淀粉 5克
、
黄油 30克
、
消化饼干 100克
、
牛奶 30克
烹饪步骤
小贴士

蛋白不要打的太硬，不然蛋糕容易开裂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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