伊比利亚猪肋排
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步骤1/10
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伊比利亚猪肋排
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步骤2/10
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切块
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步骤3/10
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黄酒 姜片
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步骤4/10
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焯水3分钟
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步骤5/10
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烧排骨的水去渣备用
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步骤6/10
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洗净待用
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加入煮排骨的水 莫过猪排
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步骤8/10
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加入黄酒 生抽 老抽 醋 冰糖
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步骤9/10
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收汁
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最后一步
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百吃不厌的糖醋排骨 赞赞赞！
西班牙本土特有的猪种，也是最接近野猪品种的利比里亚黑皮猪,位于伊比利亚半岛西南部的天然山区生态系统，那里的野生天然橡果是伊比利亚猪群的主要食物，纯生态的喂养，还让它们的蛋白质比普通猪群高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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