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八宝粽的做法

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八宝粽

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糯米（浸泡后） 2杯

、

红豆 1/2汤匙

、

绿豆 1/2汤匙

、

黑米 1/2汤匙

、

红枣 4颗

、

红糖 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将所有材料混合（除红枣，红糖）在一起浸泡一下午，水要没过所有材料
步骤2/3 点击查看大图
泡好的材料和红枣，红糖混合拌匀。将两个粽叶叠加在一起，从中间一折卷成圆锥形。放入搅拌均匀的材料，用手轻轻往中间一捏，就可以将上面的粽叶盖下来，包住米，然后用棉线绕几圈就可以了
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将粽子放入蒸锅，水没过粽面，煮2~3小时（用高压锅的话煮40分钟就可以了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-09

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