培根金针菇卷
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培根金针菇是一道营养丰富的美味佳肴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、将金针菇的老、硬的根部切掉，洗净。
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步骤2/4
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准备好培根。
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步骤3/4
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用培根裹成一个个小卷，裹的时候要稍微紧一点，然后用牙签别住，就是一个个漂亮的小卷了。
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最后一步
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锅里放少少油，烧至6成热，下小卷用小火煎至培根熟透、金针菇变软即可。
小贴士
因为培根本身已经有盐味，所以不用再加盐，如果口味比较重的，可以稍稍加一点点盐，漂亮的培根小卷即可以使一道好吃的菜，也可以是一道小点，因为金针菇把培根的油都吸掉了，所以不油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-10
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