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黄糖砵仔糕

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龍喵

我一直想吃黄糖砵仔糕～可是外面买的都是晶莹剔透很透明那种。所以，自己动手丰衣足食嘛！这口感比较湿润一点都不干哦！
食材清单 加入采购清单
粘米粉 100克
、
糯米粉 一汤匙
、
木薯淀粉 40克
、
清水 420ml
、
红豆 适量
、
去皮马蹄 适量
、
椰蓉 适量
、
植物油 适量
、
黄糖 80克
烹饪步骤
小贴士

蒸时注意倒蒸水滴到糕上影响口感，可盖上保鲜膜蒸。够时间后由于热胀冷缩原理不要立即打开锅盖，应关火等稍微冷却后再开盖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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