清蒸多宝鱼
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多宝鱼是比目鱼的一种。 肉嫩无小刺,富含维生素A和不饱和脂肪酸,以及各种营养元素,对视力和大脑发育很有好处,而且能预防心脑血管疾病,所以非常适合小孩和老人。 现在养殖的多宝鱼基本上是用药的重灾区,所以有一种潜规则就是:养鱼的人不吃鱼,卖鱼的人不吃鱼,只有不明真相的消费者敢吃。 所以四毛家的野生多宝鱼就成了老客中妈妈们的心头爱,野生而且天然,放心吃!这样才能真正地吸收到多宝鱼的营养。 听说随手甩链接是一种美德: #戳链接#
有兴趣可加四毛VX:ds4929284,欢迎叨扰~ 吃货通常心眼儿通常都不会太坏,因为忙着研究吃的根本没空害人。 希望有天能够遇到你~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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多宝鱼洗净,去腮去肚,在身上划几刀,(可以多划几刀)以便更快蒸熟。
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步骤2/3
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将葱、辣椒切成丝,姜切片。在鱼肚子和身上各放一些,一起上锅蒸5分钟左右。
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最后一步
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最后鱼装盘,淋上烧开的热油和蒸鱼豉油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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