韭菜鸡蛋馄饨
这是为妈妈做的,但是其实已经晚了!
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步骤1/8
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准备材料,把猪肉剁成肉糜,韭菜切碎,搅拌均匀!
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步骤2/8
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三个鸡蛋用油炒散,倒入韭菜肉糜里搅拌!
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步骤3/8
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放盐!(量自己掌控,一般搅拌后能闻到香味就说明差不多了!)
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步骤4/8
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放味精!(量根据自家的需要)
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步骤5/8
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搅拌均匀!馅就做好了!
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步骤6/8
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准备馄饨皮!
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步骤7/8
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一个个包好就行了!
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最后一步
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可以煮着吃,也可以煮下之后用油煎一下蘸醋吃!
盐的多少要自己掌控,实在不行,可以放淡一点,健康,然后调馄饨汤的时候稍微咸一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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