不加一点盐的蚝汁豆腐
小的时候就特别爱吃豆腐，嫩嫩滑滑的豆腐在嘴里感觉就像冰淇淋一样爽滑。妈妈也总是会买豆腐回来变着花样做给我吃，说豆腐营养很高，吃了能变得和豆腐一样白白嫩嫩。 长大了才知道，其实吃豆腐并不会让人变白，但是却还是特别爱吃妈妈做的豆腐，不论是豆腐汤还是简单的炒豆腐，都是最熟悉的味道。而且妈妈做豆腐都是不放盐的，最大程度保留了天然的豆腐香，吃到嘴里回味无穷。
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切成小块，用热水焯一下备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅，锅中倒油
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后放入大蒜碎，小火煸香。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入焯过的豆腐块，注意不要一直搅拌豆腐，以免把豆腐弄碎。只要轻微晃动炒锅就可以。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入生抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蚝油。搅拌均匀，出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上一些葱花装饰。
炒制豆腐时轻轻翻拌就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-12
蚝汁豆腐的相关分类
蚝汁豆腐的相关推荐
-
#立冬第一补# 白鲫鱼豆腐汤
173325人看过 -
无油无糖玉米粑粑
34421人看过 -
鲜美菌菇汤
1077199人看过 -
甜椒北非蛋
18081人看过 -
#洗手作羹汤#济南特色小吃～甜沫
740419人看过 -
咸鸭蛋焗南瓜
4210693人看过 -
油菜炒杏鲍菇
677462人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3835311人看过 -
精致小馒头～
8121人看过 -
小鸡挤挤面包【内酯豆腐可可馅】
244533人看过 -
铁板豆腐
7124937人看过 -
好吃不上火的蒸菜火腿蒸豆腐
1304911人看过
