牛腩炖萝卜
这款是高压锅版的,每天晚上煮饭时间都是好紧张,基本我会选择快捷的烹调方式,牛腩炖萝卜是全家最爱
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步骤1/13
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牛腩泡5分钟去除血水
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步骤2/13
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切块备用
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步骤3/13
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洗好切好所有配料
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步骤4/13
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锅烧热倒入适量油,下姜蒜、干辣椒一起爆香
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步骤5/13
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放入牛腩炒至变色
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步骤6/13
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加入酱油和米酒一起翻炒均匀
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步骤7/13
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加入水煮鱼料一起翻炒均匀
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步骤8/13
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倒入高压锅里,加入一大碗水
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步骤9/13
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盖上盖子,大火煮至上气,关小火煮20分钟左右即可关火再焖5分钟
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步骤10/13
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待高压锅气全部放完,加入萝卜和土豆一起煮10分钟,直至萝卜和土豆熟
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步骤11/13
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加入适量鸡精
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步骤12/13
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出锅装盘撒上香菜和葱,美味扑鼻
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最后一步
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配上一瓶冰镇啤酒,绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-12
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