自制老酸奶
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步骤1/5
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一部酸奶机。很多科技产品,只是为了解放我们的双手,节省我们的时间,其实,就是给我们的懒惰寻找借口。我原来用过好几款酸奶机,但产品不同程度的存在设计和异味过大的问题。因此我转而在某宝上购买了SEVERIN酸奶机,售价在150元左右,价格与质量都还能接受,关键盖子是PP食用级的塑料,并无异味,7分杯的设计较为人性化,也便于根据个人喜好,调制各种风味的酸奶。)
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步骤2/5
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一条干净的毛巾,用于擦拭瓶子和盖子的水珠。(这是我用的全职牛奶和酵粉,牛奶是京东购得)
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步骤3/5
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一小包安琪酸奶菌粉,根据自己喜欢可以放些白糖,当然也可以不放,我就没有放(酵粉严格的说是1克,要均分到7个玻璃杯)
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步骤4/5
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把1L的牛奶平均分到七个杯子里面,然后进行搅拌,一定要有搅拌的过程。
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最后一步
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放入酸奶机中,等待8个小时即可,喜欢老酸奶口感的可以等待10个小时
可以根据自己的喜欢准备水果,花生碎,奥利奥,葡萄干等食材,建议八个小时后,要自然冷却一段时间后再放入冰箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
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