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槐花玉米面煎饼

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饭饭手记

春天里的槐花鲜美、柔嫩， 麦饭、包子、饺子、煎饼、炒蛋.....怎么做都很好吃， 很多家庭都会赶在这个季节制作槐花大餐， 其中，我们家最受欢迎的当属槐花煎饼， 新鲜的槐花拌着面糊，煎得外酥里嫩，特别好吃。
食材清单 加入采购清单
槐花 240g
、
面粉 160g
、
鸡蛋 2个
、
盐 6g
、
花椒粉 1g
、
水 300g
、
油 20g
、
玉米面 80g
烹饪步骤
小贴士

1、该菜谱可以制作2份22厘米直径圆形煎饼，请按需增减食材用量。 2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-13

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