烧椒拌卤牛肉
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最近很长一段时间都不太想下厨,都随便将就吃吃,点点外卖—归结于真的是春困。但真的就只有自己了解自己想要吃什么,想要看什么书,想要做什么工作.....比如我喜欢牛肉,比如我喜欢看菜谱......
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材。卤牛肉、辣椒、蒜瓣、辣椒油。
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步骤2/5
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将辣椒放入热水中烫熟。
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步骤3/5
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放凉后撕成小条。
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步骤4/5
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将辣椒、牛肉、蒜泥、老干妈放入盆中,加少许热油充分拌匀就可。
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最后一步
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因为喜欢花生碎,所以狠狠地撒了一把。稍微进行装盘就可享用了。
小贴士
辣椒不喜欢水煮的话,也可以放在火上直接烤软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-13
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