是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常土豆丝儿的做法

点击查看大图

家常土豆丝儿

浏览 1.3万 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一滚粗来更新~虽是家常菜，却能品尝出家的味道，这一道土豆丝，虽然做法简单，却能吃出别样的味道~*

食材清单加入采购清单

土豆两小颗

、

辣椒两颗

、

小葱两根

、

蒜三颗

、

生抽两大勺

、

盐一小勺

、

糖一小勺

、

花椒一颗

、

醋一中勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切丝
步骤2/9 点击查看大图
切好辣椒，蒜，葱
步骤3/9 点击查看大图
将生抽，蒜，糖，盐，花椒，醋倒入碗里
步骤4/9 点击查看大图
生抽要用最大的勺，醋用中间的勺，盐和糖要用最小的勺子，构成黄金比例
步骤5/9 点击查看大图
将土豆泡在热水里去淀粉
步骤6/9 点击查看大图
热油，热好后放进辣椒，炒
步骤7/9 点击查看大图
再倒进筛好水的土豆丝
步骤8/9 点击查看大图
加入调和的酱料，加入葱，中火炒，炒个7分钟，闷个10分钟
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

土豆丝过水的时候一定要用热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

换个做法

土豆丝的相关分类

快手早餐月饼蛋黄酥梭子蟹儿童食谱贝贝南瓜更多

土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许