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海鲜菇蔬菜羹的做法

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海鲜菇蔬菜羹

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食材清单加入采购清单

胡萝卜中等大小半根

、

鸡蛋 2个

、

生抽少许

、

盐 2g

、

菠菜一颗

、

海鲜菇一袋

、

葱少许

、

淀粉适量

、

十三香少许

、

里脊肉少许

、

香菜一小颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，里脊肉，胡萝卜切丝，海鲜菇，菠菜切段，葱切葱花，鸡蛋打散，淀粉加水调成糊
步骤2/5 点击查看大图
热油下葱花爆香，加十三香，放入里脊肉翻炒，加生抽，翻炒，加海鲜菇翻炒
步骤3/5 点击查看大图
加适量水，烧开
步骤4/5 点击查看大图
烧开以后加胡萝卜，待再开加盐，转小火，把菠菜加进去，加水淀粉勾芡，然后把鸡蛋飘花进去，最后把香菜撒进来，完工
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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