红枣粽子
虽然离端午节还有一段时间,但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了,
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步骤1/13
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粽叶、马蹄莲提前煮软。
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步骤2/13
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糯米提前一晚上泡软。
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步骤3/13
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将三片粽叶放在一起,对折成一个锥子的形状。
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步骤4/13
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依次放入糯米、红枣。
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步骤5/13
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粽叶对折回来,一点一点的包好。
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步骤6/13
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用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。
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步骤7/13
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包好一高压锅。
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步骤8/13
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加入清水,水量稍微高出粽子一些。
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步骤9/13
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高压锅上汽以后,大火煮30分钟。
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步骤10/13
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放凉以后就可以开吃啦。
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步骤11/13
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满满的红枣~
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步骤12/13
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喜欢撒点儿白糖~
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最后一步
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开吃啦~
高压锅煮粽子的时候,水量稍微高出粽子一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
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