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红油混沌的做法

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红油混沌

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食材清单加入采购清单

猪肉（肥瘦相间） 300克

、

抄手皮 300克

、

蛋清 1个

、

葱白 1根

、

红油 1勺

、

盐少许

、

小葱几根

、

酱油 2勺

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两碗面少量水揉好醒着备用
步骤2/4 点击查看大图
肉馅和葱放在盆里加入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精，酱油，香油，蛋清向一个方向搅拌均匀，把面杆成薄皮，切成三角形或正方形装少许馅。
步骤3/4 点击查看大图
开水下锅煮熟，在碗中放入拌菜辣椒油，熟芝麻，混沌盛出加入少许汤撒上葱花即可。
最后一步点击查看大图
包了好多冻在冰箱里不爱做饭的时候拿出来煮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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