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法式奶酪蒜蓉面包的做法

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法式奶酪蒜蓉面包

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食材清单加入采购清单

面包粉 500g

、

温水 320g

、

盐 5g

、

干酵母 5g

、

黄油 20g

、

奶酪 200g

、

鸡蛋 1个

、

鱼肉肠 6根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有馅料，奶酪切碎、蒜蓉切好后放入盐和橄榄油，因为还做了紫薯馅的所以还准备了紫薯泥。
步骤2/9 点击查看大图
面发至两倍大时加入黄油揉出膜，切成小块整形，擀成面饼。
步骤3/9 点击查看大图
面饼中间放入乳酪碎，整形，卷在香肠上
步骤4/9 点击查看大图
3+4步骤就完成了香肠面包的做法
步骤5/9 点击查看大图
放入烤盘，刷油。
步骤6/9 点击查看大图
面饼卷好乳酪碎，中间划切。
步骤7/9 点击查看大图
放入蒜蓉，撒上乳酪碎。
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，醒发10分钟，烤箱180度上下火，烤制15分钟，刷蛋液，再烤20分钟即可。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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