巧克力奶油小蛋糕——母亲节礼物
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昨日母亲节,所以鼓捣着给家人做了几个小蛋糕,用的是上次没用完的杯子蛋糕粉,真的是超简单,配上打发淡奶油和果干,点缀小樱桃,美味简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打匀后加入粉 后油混合均匀后加入核桃碎
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步骤2/4
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倒入模具,烤箱170度预热10分钟后 放入烤箱170度烤10分钟 再转160度热风循环烤15分钟左右 温度视自家烤箱温度来
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步骤3/4
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烤好的蛋糕 放凉后 取出冷藏的淡奶油加麦青粉打发成淡绿色 放进裱花袋 挤在蛋糕上 放上蔓越莓碎和樱桃即可 (可以用裱花嘴 更漂亮)
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最后一步
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小蛋糕出炉啦
小贴士
杯子蛋糕粉用着比较方便,没有的就用普通蛋糕粉就ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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