小满时节说味道--培根鸡蛋杯
小满时节，稻穗开始灌浆饱满。而培根和鸡蛋，也悄悄地在小杯中开始了美味的酝酿。但是我们需要学会等待，就像稻穗必须再努力地经历芒种、大小暑，才能成全生命的圆满。
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步骤1/6
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食材准备:主料:培根100g、鸡蛋2个辅料：小葱一颗、胡椒0.5g烹饪工具:美的 M1-L201E 微蒸炉
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第一步:备好培根、鸡蛋、小葱、以及能进微波炉的容器；培根 去除包装袋；小葱洗净切葱花；备好黑胡椒
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第二步:将1条培根折好放碗底；另一条培根围成圈，放在碗内 侧，中间留1个鸡蛋的空隙
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第三步:将1个鸡蛋敲进培根中间留出的空隙里，撒上现磨的 黑胡椒粉、葱花；再用牙签在蛋黄上扎几个洞
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步骤5/6
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第四步:将碗放进美的微波炉专用水盘中，在水波盘中放入少量 的水，然后放入微波炉，微波炉通电，微波火力选择 '100'，时间1分钟；1分钟结束后,观察食物,如鸡蛋尚未完全成熟,可再叮1分钟.小贴士：在水波盘中加点水，食物会更水润
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最后一步
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第五步:等待微波炉发出'叮'的提示音，培根鸡蛋杯就做好了 戴上防烫手套，取出容器即可
1、由于微波炉的功率不同（此款微波炉的功率为1000），以及个人喜好的口感不同，微波时间可适当增减；
2、培根有咸味，所以烹饪时不用放盐，鸡蛋放进微波炉之前，需在蛋黄上扎洞，以免引起爆炸；
3、该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M1-L201E，容量为20L，功率为700W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。
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发布于 2017-05-15
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