脆香烤翅
我家糖豆最爱的一道菜,不是之一,她不喜欢那种嫩嫩的口感,也不喜欢用那种市售红色腌制料腌出来的色泽,所以我只用最家常的调料来做,真心好好吃!她每次会把上面一层脆皮撕下来留在最后吃
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步骤1/5
鸡翅解冻,清水冲洗一下,放入保鲜盒中。
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步骤2/5
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放入各种调料拌匀,放入冰箱冷藏三小时以上,最好放置一晚入味。调料可依据个人囗味适当调整。
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步骤3/5
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腌制好的鸡翅码在烤架上,放入烤箱中上层,下接烤盘,垫锡纸,因为烤制过程中会滴油。
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步骤4/5
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上管190-195度,下火200度,烤40分钟。可根据自家烤箱和偏好口感调整时间和温度。
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最后一步
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取出,装盘,享用。
非常简单的一道菜,没有特别严格的配料时间要求,选好食材,味道一定错不了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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