牛肉酿青椒
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步骤1/20
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准备食材
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步骤2/20
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准备调料
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步骤3/20
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大青椒切段
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步骤4/20
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去籽
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步骤5/20
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开始拌牛肉馅依次加入盐、胡椒粉、生抽、香菜、小葱,顺一个方向搅匀
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步骤6/20
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再加入适量水,加速搅匀
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步骤7/20
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呈这种状态
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步骤8/20
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青椒芯内依次放入肉馅
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步骤9/20
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每个都放均匀
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步骤10/20
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我的主厨开始讲解
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步骤11/20
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开小火,煎锅内放入食用油,不用太热,码入酿好的青椒
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步骤12/20
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摆放整齐,开始煎
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步骤13/20
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翻面
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步骤14/20
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等芯内的肉沫熟透
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步骤15/20
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均匀的撒入香菇丁
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步骤16/20
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加水,小火让香菇一定熟透
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步骤17/20
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放入蚝油、淀粉收汁
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步骤18/20
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起锅,摆盘
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步骤19/20
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是不是很有食欲呢
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最后一步
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小馋食光*出品
这个做法稍有难度,按步骤的话也能成大厨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16 · 陕西省
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