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冬瓜汆丸子

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桃子所

冬瓜是老百姓餐桌上常见到的食材，冬瓜虽性属寒凉，而煮汤服食最佳，冬瓜又具有清肺、润燥、化痰，消痛排脓，利湿的功效，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，很适合这个季节食用的。冬瓜汆丸子，是一道极好的汤菜，赶紧给家人做上一碗吧！
食材清单 加入采购清单
偏瘦猪肉馅 250克
、
冬瓜（小点的） 1个
、
食盐 3克
、
生抽 5克
、
鲜姜 5克
、
鸡汤块 1块
、
香油 5克
、
料酒 5克
、
鸡精 1克
、
淀粉 10克
、
花椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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