香葱玉子烧
早餐是一定要吃好的，丰富的蛋白质必可少！鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。所以早餐必少不了！煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋，吃的方法不外呼这几种，今天咱们来个特别的——卷鸡蛋！吃法新颖，颜值也高，做法简单，来吧，一起撸起袖子做起来
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡蛋磕入容器中打散
-
步骤2/14
点击查看大图
加入牛奶混合均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
加入适量盐拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
过滤让蛋液更细腻
-
步骤5/14
点击查看大图
加入香葱末
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里放少许橄榄油，倒入适量蛋液，轻晃锅身让蛋液均匀铺底
-
步骤7/14
点击查看大图
蛋液稍凝固可借助刮刀从上到下卷起蛋皮
-
步骤8/14
点击查看大图
卷好的蛋卷向上推
-
步骤9/14
点击查看大图
再次倒入蛋液，再卷制，重复上面的步骤直至用完全部蛋液
-
步骤10/14
点击查看大图
成品
-
步骤11/14
点击查看大图
侧面可以清晰看到一圈一圈的纹路
-
步骤12/14
点击查看大图
切开摆盘
-
步骤13/14
点击查看大图
蛋卷里面是很嫩滑的
-
最后一步
点击查看大图
有没有冲动咬上一口
鼹鼠の小唠叨:
日式不粘锅在某宝有售，玉子烧一般用方型不粘锅，没有也可以用圆的平底不粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
香葱玉子烧的相关分类
香葱玉子烧的相关推荐
-
日式便当
38557人看过 -
【日本料理】日式便当里的小动物
167925人看过 -
简易日式便当
58811人看过 -
日式汉堡肉便当
30039人看过 -
玉子烧
139853人看过 -
健康减脂便当26（日式蛋包饭+芦笋）
109148人看过 -
香蕉玉子烧
76398人看过 -
日式汉堡#三分钟做好早餐#
86375人看过 -
玉子烧
310921人看过 -
低卡冰红茶
158697人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
282360人看过 -
春日早餐/牛奶鸡蛋葱花饼
201819人看过
