牛肉烧麦
香糯可口
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步骤1/9
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干香菇洗干净泡发(泡香菇的水留下)
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步骤2/9
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胡萝卜,香菇切丁
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步骤3/9
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牛肉馅加料酒,十三香,耗油,香油,花椒,盐,姜末,凉拌均匀。
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步骤4/9
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锅中放油下去葱末爆香,在放入胡萝卜丁,香菇丁翻炒加少许盐。
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步骤5/9
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在放入牛肉馅继续翻炒
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步骤6/9
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在放入蒸好的糯米,然后放入一些香菇水翻炒均匀备用。
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步骤7/9
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炒好后用饺子皮包好
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步骤8/9
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包好后上锅蒸15分钟,最后闷1分钟
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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