抹茶蜜豆蛋糕卷。
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步骤1/11
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准备好材料。
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步骤2/11
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蛋黄先和油,牛奶混合均匀,再放入低粉和抹茶粉混合均匀。蛋白分3次加糖打发至硬性。
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步骤3/11
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打发好的蛋白和蛋糊分两次轻柔混合均匀。
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步骤4/11
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模具垫好油纸,倒入,垂直往桌子振几下,防止蛋糕里有大气泡。
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步骤5/11
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预热150度,烤22分钟。
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步骤6/11
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出炉,反转到另一张油纸上。
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步骤7/11
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稍微凉至体温,加入馅料,轻轻卷起,包住定型10分钟即可。
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步骤8/11
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喜欢怎么切就怎么切
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步骤9/11
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简单清新的早餐完成,大概用时40分钟。
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步骤10/11
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整个房间都飘着香气,开始精神倍发的一天!
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最后一步
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发布于 2017-05-18
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