是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒羊肉的做法

点击查看大图

爆炒羊肉

浏览 42.3万 · 收藏 1690 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

辣椒适量

、

羊肉 250克

、

葱姜少许

、

食盐 1小勺

、

白糖 1汤匙

、

料酒 2汤匙

、

香料适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅内煮开水，放姜，羊肉过水，除去血水。
步骤2/7 点击查看大图
热锅热油，爆葱姜蒜辣椒。
步骤3/7 点击查看大图
翻炒过冷水后的羊肉，翻炒至水干。
步骤4/7 点击查看大图
放入酱油，盐，香料，料酒。
步骤5/7 点击查看大图
加水焖。大概焖1小时才会烂。中途加水。
步骤6/7 点击查看大图
焖至水干出油就放入大蒜，芹菜翻炒即可起锅了。
最后一步点击查看大图
香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

换个做法

爆炒羊肉的其他做法

爆炒羊肉的相关分类

下酒菜热菜荤菜夏季荔枝冷面更多

爆炒羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许