香煎墨鱼饼
浏览 31.9万 · 收藏 1707 · 学做 4
将做法保存到手机
从钱大妈买的墨鱼饼想办法做给宝宝吃的,宝宝实在是挑食
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将墨鱼饼煮熟后用油小火煎至两面金黄,乘出待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将少量淀粉用少量生抽冲开,后加入少量醋,醋一定要少,尽量尝不出醋味最优,后加入适量白砂糖,少量盐,鸡精,少量蚝油搅拌均匀后加入少量清水
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内少许油小火,将混合调味汁倒入,炒至粘稠
-
最后一步
点击查看大图
出锅浇到墨鱼饼上即可
小贴士
注意调味酱汁是咸中带点甜口的,墨鱼饼本身带有咸味,酱汁中的盐一定不要加多,另外此酱汁也是用于清蒸鱼的酱汁,区别在于清蒸鱼要加点葱姜条哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
换个做法
香煎墨鱼饼的其他做法
香煎墨鱼饼的相关分类
香煎墨鱼饼的相关推荐
-
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2096740人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
267248人看过 -
糖醋排骨
35906874人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#汆鳕鱼丸子
166581人看过 -
#美味开学季#辣椒炒牛肉
170523人看过 -
白切猪肉
157011人看过 -
芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭
99843人看过 -
#餐桌上的春日限定#山西过油肉
862091人看过 -
肉丸紫菜汤
13208人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
162216人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#红烧鱼
154592人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
187726人看过