戚风蛋糕胚
打算给朋友做生日蛋糕用,平时给宝贝也经常做这个吃,健康营养哦
-
步骤1/9
点击查看大图
牛奶,玉米油加15糖混合均匀
-
步骤2/9
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤3/9
点击查看大图
划Z形拌至无干粉后放蛋黄,蛋清另放入一个无水无油干净的盆里,同时滴入几滴柠檬汁
-
步骤4/9
点击查看大图
划Z形将蛋黄糊拌至细腻
-
步骤5/9
点击查看大图
糖55克分三次同蛋白打发至挺急小尖头
-
步骤6/9
点击查看大图
打发好的蛋白同蛋黄糊分两次用翻拌手法翻拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入模具中,震出气泡
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热,130度中下层60分钟(实际温度根据自家烤箱温度操作)出炉震一下立马倒扣
-
最后一步
点击查看大图
彻底晾凉后脱模即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
戚风蛋糕胚的其他做法
戚风蛋糕胚的相关分类
戚风蛋糕胚的相关推荐
-
丹麦黄金唱片面包
703306人看过 -
红咖喱炖牛肉
27253人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊!香迷糊了
169977人看过 -
姜母鸭
1431595人看过 -
花生杏仁面包
13139人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
458786人看过 -
自制草鱼丸
2363250人看过 -
爆炒猪肝
19621151人看过 -
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
169948人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2079582人看过 -
清炖羊肉汤
4550594人看过 -
八寸蛋糕胚
1266600人看过