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花式馒头

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1小时以上 | 配菜(中级)

南瓜 600g

、

紫薯 600g

、

小麦面粉适量

、

砂糖两勺

、

奶粉 1袋

、

酵母粉 12g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
已经发酵成功的面团。
步骤2/14 点击查看大图
分割。
步骤3/14 点击查看大图
如图所示。
步骤4/14 点击查看大图
包子模样。
步骤5/14 点击查看大图
翻过来，压扁。
步骤6/14 点击查看大图
中间戳一个圆。
步骤7/14 点击查看大图
如图所示。（不好意思，少切了两个瓣）
步骤8/14 点击查看大图
花瓣两两相对，顶部捏住。
步骤9/14 点击查看大图
南瓜的。
步骤10/14 点击查看大图
南瓜+紫薯
步骤11/14 点击查看大图
紫薯+南瓜
步骤12/14 点击查看大图
集体照。
步骤13/14 点击查看大图
集体照。
最后一步点击查看大图
开水上锅，大火蒸十五分钟，关火闷五分钟就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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