雪梨桂花胖大海炖燕窝
创意燕窝食法，喉咙痛初起食用最佳
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步骤1/14
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自家采购小盏1只
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步骤2/14
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一人份量一次大概5g
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步骤3/14
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泡好的窝窝有手掌大小
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步骤4/14
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燕窝比较干净，无须挑毛，泡2小时，中途过2次水，晶莹剔透，撕成条状
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药包材料是已经包装好的，一包就可以
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步骤6/14
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如果有煲汤的小纱布袋，可以不做这步，直接放到燕窝里炖
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步骤7/14
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没有纱袋，提前熬制汁水
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步骤8/14
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作为炖燕窝的水，倒到炖盅
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步骤9/14
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放入泡好的燕窝
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步骤10/14
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炖燕窝我们选择天然的黄冰糖，别用纯白的
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步骤11/14
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炖1小时后，燕窝出来啦
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步骤12/14
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隔着屏幕都闻到香味！
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步骤13/14
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色、香、味俱全！
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最后一步
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吃完后喉咙舒服多了，晚餐都不吃，2大碗全吃完！连自己都佩服自己的创意！
正宗的，品质好的燕窝，只需浸泡2小时左右，观察水有无异味，小碎渣，炖燕窝不宜过久，45分钟左右为宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-21
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