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潮式柠檬粿条（河粉）

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每天同事问我中午吃什么，我都好想说吃汤粉。作为潮汕人，在外最想念的应该就是一碗“烧烧”（热热）的汤粉吧。 可能，柠檬粿条（河粉）你们都是第一次听说吧。其实也是很简单的潮汕汤粉➕柠檬而已。就是在老家吃过后心心念念，而在广州又很难找到。所以自己尝试着做着。
食材清单 加入采购清单
河粉 50g（个人饭量）
、
牛丸（潮汕特产） 2-4颗
、
瘦肉 少许
、
肉卷（潮汕特产） 少许
、
虾 6只
、
芹菜 适量
、
生菜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
蒜头油 适量
、
水 适量
、
柠檬 半个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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