海鲜汤
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看养生节目在做这个汤,自己做了果然鲜
食材清单
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昂刺鱼
1条半斤左右
、
活的梭子蟹
3只(不在大但要活)
、 、 、
鸡公或墨鱼
适量
、 、 、
盐、黄酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有海鲜洗净码好(蟹要开壳去包)
-
步骤2/3
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加葱姜蒜黄酒,加净水大火开后小火20分钟
-
最后一步
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起锅前加盐(海鲜本就有咸味一点点加)。简单又鲜美,当然成本不低。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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