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宁夏吃法――蒸的艾

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丫头5099

艾蒿的营养价值 　　艾蒿具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
食材清单 加入采购清单
艾 半斤
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
面粉 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

吃的时候放点醋也是不错的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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