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烤 话梅卤鸭腿

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SHINE岳食间

本来要做鸡腿 爸爸说妈妈喜欢吃鸭子 好吧
食材清单 加入采购清单
鸭腿 6个
、
姜葱 适量
、
酱油 适量
、
八角 两个
、
桂皮 一小块
、
干辣椒 两根
、
香叶 两片
、
米酒 一小碗
、
干话梅 两颗
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
蜂蜜 两勺
烹饪步骤
小贴士

1很多人畏惧鸭子肉就是它的腥味特别大 这里我用的话梅 米酒 再烤都是为了去腥味的 2咱家只有微波炉 如果用烤箱效果更好 可以让皮变脆 不妨试试！！！ 3我喜欢哏哏的口感 如果你牙口不好卤完就可以吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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