初夏糖水枇杷
初夏时节正是吃枇杷的时候，枇杷有清肺、止咳、润喉、解渴、生津、健胃增进食欲、帮助消化的功能。
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步骤1/7
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新鲜采摘下来的枇杷
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步骤2/7
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整串的洗两遍
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步骤3/7
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剥皮去核，放入纯净水中防止氧化变色，撒上少许盐浸泡片刻。
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步骤4/7
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沥去水分
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步骤5/7
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开始加纯净水和老冰糖煮开
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步骤6/7
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沸腾十分钟之内即可
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最后一步
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可以立即热食，也可冷藏后食用，味道都是很美味的哦！罐头要放锅里煮上十分钟消毒后，糖水枇杷刚煮好离火直接灌装，盖上盖子等待自然冷却放入冰箱冷藏。
冰糖和水根据自己喜好增减，没有特别的要求。枇杷去核很不容易，必要时戴上手套处理，不然手指会染上颜色，指甲也会疼。剥好皮就放入纯净水中防止氧化变色，果肉变色就不好看了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-22
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