端午节五彩粽子
我是一位湛江人,每逢端午节都是做糯米粽子,花生➕绿豆➕卤肉陷,加入果语两个月,马总举行五彩粽子比赛,于是我就动手了。
324克
97克
185克
3941
千卡
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步骤1/17
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把材料用原汁机榨汁
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步骤2/17
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榨好汁放出来备用
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步骤3/17
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糯米上蒸埚10分钟放凉,加入胡萝卜
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步骤4/17
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糯米加菠菜汁
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步骤5/17
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糯米加玉米汁
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步骤6/17
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糯米加苋菜汁
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步骤7/17
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糯米加紫甘蓝汁
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步骤8/17
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一小时后开始包
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步骤9/17
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四角粽
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步骤10/17
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三角粽
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步骤11/17
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美吗,颜色排列着
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步骤12/17
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成品出来了
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步骤13/17
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放上埚里水末过粽子煮30分钟
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步骤14/17
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开吃,各种颜色
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步骤15/17
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有食欲吗
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步骤16/17
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卤肉陷,一个字,香
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最后一步
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最后,摆上一道风景
糯米要提前浸泡5.6个小时,上蒸锅时最好摊平蒸,做好粽子最后蒸的时候,要注意粽子的颜色变化,差不多30分钟熟了就拿出来凉。浸泡水中很容易掉色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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