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宝宝蒸蛋饭的做法

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宝宝蒸蛋饭

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一个人带宝宝，每次我做饭的时候，只能让Skylar自己在屋子里玩。所以中午的饭，我都会尽量选择比较快的。今天这个本来是想做成小方的，可是忘记在碗里涂油了，不过不影响味道。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 30g

、

西兰花 5g

、

胡萝卜 5g

、

彩椒 5g

、

淀粉 2g

、

鸡蛋一个

、

米饭 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，今天有点乱。
步骤2/10 点击查看大图
西兰花焯水。
步骤3/10 点击查看大图
彩椒、胡萝卜、焯过水的西兰花切碎；鳕鱼切小块。
步骤4/10 点击查看大图
碗里放鸡蛋清，然后放入所有碎和米饭，搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
搅好了，颜色漂亮吧。
步骤6/10 点击查看大图
盖上盘子，冷水下锅，10分钟左右。
步骤7/10 点击查看大图
蛋黄打散备用。
步骤8/10 点击查看大图
开盖，倒入蛋黄，抹匀。再盖上盘子，10分钟。
步骤9/10 点击查看大图
好了。
最后一步点击查看大图
就是这样啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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