核桃布朗尼配巧克力镜面
-
步骤1/18
点击查看大图
把巧克力,黄油搁水融化混合。
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡蛋和糖打发。
-
步骤3/18
点击查看大图
混合入牛奶。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入过筛好的低筋粉,玉米淀粉,泡打粉,加入少许盐。
-
步骤5/18
点击查看大图
撒入核桃仁碎。
-
步骤6/18
点击查看大图
把融化好的黄油巧克力趁热拌入。
-
步骤7/18
点击查看大图
拌匀。
-
步骤8/18
点击查看大图
倒入模具,放入预热好的烤箱,190℃烘烤30分钟。
-
步骤9/18
点击查看大图
镜面做法:吉利丁片在冰水里泡水备用。
-
步骤10/18
点击查看大图
把水,细砂糖,橙汁放一起煮开。
-
步骤11/18
点击查看大图
加入可可粉过筛(用打蛋器搅拌均匀)。
-
步骤12/18
点击查看大图
再次煮开。
-
步骤13/18
点击查看大图
加入淡奶油。(用刮板搅拌,不要用打蛋器搅拌防止淡奶油打发)。
-
步骤14/18
点击查看大图
再次煮开。
-
步骤15/18
点击查看大图
最后加了泡开的鱼胶片拌匀。
-
步骤16/18
点击查看大图
过筛。
-
步骤17/18
点击查看大图
贴面盖上保鲜膜晾凉。(贴面是为了防止表面结皮)
-
最后一步
点击查看大图
将巧克力镜面淋在布朗尼上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
核桃布朗尼配巧克力镜面的其他做法
核桃布朗尼配巧克力镜面的相关分类
核桃布朗尼配巧克力镜面的相关推荐
-
以假乱真!芒果雪媚娘
67656人看过 -
减脂甜品‼️椰椰红茶磅蛋糕 | 低卡无负担
23661人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#芒果奶油小蛋糕
145388人看过 -
#本周热榜#不用揉面和整形又非常好吃的双拼佛卡夏!
38903人看过 -
蓝莓酵液吐司(附酵液的制作方法)
14359人看过 -
威风蛋糕
83559人看过 -
牛角面包:
1547250人看过 -
#巨下饭的家常菜# 叉烧肉的详细制作方法,简单又美味
257214人看过 -
日式肥牛饭
79468人看过 -
鱼香肉丝
6703673人看过 -
香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软❤️十分钟快手早餐❗️
669158人看过 -
8寸威风蛋糕
181216人看过