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爆炒牛肚的做法

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爆炒牛肚

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虽然卖相真真是没有～但是味道真的很好吃。热两个馒头，一口气吃光！！

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牛肚 750g

、

青辣椒 1个

、

洋葱半个

、

葱一段

、

姜两片

、

蒜四瓣

、

香菜两根

、

酱油两勺

、

醋一勺

、

糖一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肚是卤过的，超市买的。
步骤2/9 点击查看大图
牛肚切丝，洋葱切丝，香菜和葱切段，姜蒜切片。
步骤3/9 点击查看大图
锅中热油，放葱姜蒜爆香
步骤4/9 点击查看大图
然后放入尖椒和洋葱，期间一直保持中火快速翻炒，加入酱油，醋，盐，糖
步骤5/9 点击查看大图
放入牛肚翻炒均匀（保持中火）
步骤6/9 点击查看大图
出锅前放入香菜，翻炒关火。
步骤7/9 点击查看大图
出锅啦，超级下饭。
步骤8/9 点击查看大图
来杯橙汁搭配。
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享受啊～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

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