是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣烤香菇的做法

点击查看大图

香辣烤香菇

浏览 1.1万 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好久没有吃烤香菇了，甚是想念，今天实在馋的不行，就去超市买了一点儿香菇回来，做了这道香辣烤香菇，解解馋，一大盘子瞬间就被我消灭掉了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜香菇 500克

、

自制椒盐 3克

、

黑胡椒粉 2克

、

辣椒粉 2克

、

虾油 30克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
新鲜的香菇去蒂洗净备用！（香菇蒂不要扔了，拿来炒肉很好吃的！）
步骤2/15 点击查看大图
香菇背上划十字刀，以便腌制的时候更好的入味儿！
步骤3/15 点击查看大图
加入适量的自制椒盐翻拌均匀腌制10分钟！（这个椒盐是我自己做的，如果没有椒盐，直接用盐也可以！）
步骤4/15 点击查看大图
腌制好的香菇加入适量黑胡椒粉，辣椒粉，虾油翻拌均匀！（这个虾油是我前几天炸虾剩下的油，很香的呢！如果没有直接用炒菜的油也可以哦！）
步骤5/15 点击查看大图
烤盘上铺一层油纸，把腌制好的香菇放在烤盘上！
步骤6/15 点击查看大图
烤盘置于烤箱中层，上下火200度烤10分钟！
步骤7/15 点击查看大图
烤好后翻面，再烤5分钟即可！
步骤8/15 点击查看大图
烤好的香菇，鲜香麻辣，一口咬下去，里面都是蘑菇的汁儿！太好吃啦，一个人一盘根本不够吃啊！
步骤9/15 点击查看大图
成品图
步骤10/15 点击查看大图
成品图
步骤11/15 点击查看大图
成品图
步骤12/15 点击查看大图
成品图
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

换个做法

香辣烤香菇的其他做法

香辣烤香菇的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

香辣烤香菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许