咸鸭蛋
【一分钟学会做咸鸭蛋】鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭蛋清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
放在太阳下晒半天。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸭蛋在高度白酒里滚一圈。
-
步骤4/7
点击查看大图
再裹上厚厚的一层盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
用保鲜袋密封起来，放在干燥处三个星期。
-
步骤6/7
点击查看大图
三个星期后把鸭蛋拿出来洗干净，煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-23
咸鸭蛋的其他做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋
142067人看过 -
咸鸭蛋
32315人看过 -
自腌鸭蛋
1381509人看过 -
咸鸭蛋
75154人看过 -
咸鸭蛋
48977人看过 -
淹鸭蛋
51412人看过 -
咸鸭蛋
32383人看过 -
咸鸭蛋
104397人看过 -
家常腌鸭蛋
450422人看过 -
咸鸭蛋
82646人看过 -
咸鸭蛋
36410人看过 -
咸鸭蛋
33685人看过
