咸鸭蛋
【一分钟学会做咸鸭蛋】鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭蛋清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
放在太阳下晒半天。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸭蛋在高度白酒里滚一圈。
-
步骤4/7
点击查看大图
再裹上厚厚的一层盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
用保鲜袋密封起来，放在干燥处三个星期。
-
步骤6/7
点击查看大图
三个星期后把鸭蛋拿出来洗干净，煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-23
咸鸭蛋的其他做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋
48374人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7000555人看过 -
咸鸭蛋
34598人看过 -
咸鸭蛋
43755人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1290842人看过 -
水煮鸡蛋不开裂，好剥皮的妙招
4844208人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6879027人看过 -
腌咸鸭蛋
543063人看过 -
咸鸭蛋
34220人看过 -
腌咸鸭蛋的不败配方
1162791人看过 -
红烧肉
2006099人看过 -
虾仁饺子
105067人看过
